Склероз меня обуял. "Семейный" лук имеет какое-то научное название, под которым и должен продаваться. Зашла сегодня в магазин с семенами, а там продавец совсем не в курсе, о чем я толкую и чего хочу. Предлагала мне что есть - батун и порей, но это, конечно, не то.

Помогите, пожалуйста, друзья-огородники!
Этот лук похож внешне на чеснок, у него не одна луковка, а несколько мелких. Бывает, как и простой репчатый, белый, бывает фиолетовый. Хорош тем, что хранится намного лучше, и удобно готовить из него: если не нужна большая луковица, мелкую покрошил, и порядок.

Спасибо вам!:) А то хочется спокойно, пока сезон не начался, закупить нужные семена… а тут такой затык

Cimko пишет:

А я знаю, как он называется:) И название у него не одно, можете любое выбирать, какое понравится: лук Аскалона, Многодольный лук, Шалот, Кущевка, Сорокозубка. Хороший, кстати, выбор. А сортов этого лука аж 12. Но вот их названий я уж не помню…

Ну вот же спасибо преогромное! Я его помнила (забыла) как шалот, ну теперь-то дело пойдет, обязательно куплю! А то мне уже шнитт-лук предлагали, можете себе представить;)

Вот он какой этот лук. Луковица вроде одна, но в тоже время их несколько, потому прорастает сразу несколько стеблей, а не один.

Этот лук, кстати, очень плохо чистится. его не избавишь от шелухи так просто как репчатый. Его нужно в кипяток бросить. Тогда лучше будет. Хотя я наперед загадываю, сначала надо семена купить)