| Пользователь | Сообщение |
|
12:00 17 Апрель 2010
| vera
| | | |
| сообщений 608 |
|
|
Назрел важный вопрос. Как вы храните лук на зиму? Я всегда хранила в картонных коробках, изредка перебирала его, чтобы удалить начинающие портиться луковицы. Только в этом году это не прокатило. Две коробки собственного лука сохранились великолепно, а вот покупной, с виду очень хороший, не долежал и до января, почти весь начал портиться, его ели в первую очередь, но где-то половина коробки все же испортилась.
Как вы храните лук, выращенный самостоятельно и покупной?
|
|
|
12:21 17 Апрель 2010
| janesmiling
| | | |
| сообщений 569 |
|
|
Лук храню так же, как и Вы: в коробках. Только стараюсь оставлять на луковицах подлиннее хвостики, то есть сухое перо. Тогда лучше лежит. Луку надо хорошо проветриваться, тогда он долежит до следующего урожая, поэтому лучше брать низкие коробки и почаще ворошить лук.
|
|
|
11:05 19 Апрель 2010
| Anyta
| | | |
| сообщений 660 |
|
|
А мне пока нечего было хранить, потому как дача появилась всего год назад, и лук там не успел уродиться в больших количествах. Мама у меня плетет красивые луковые косы, на кухне развешивает на стене, за печкой. Хранится хорошо (если просушен, конечно, как следует, и не болен). Покупной я храню в холодильнике, с другими овощами - не проблема вообще, так как беру по 2-4 луковицы.
|
|
|
|
|
17:58 22 Апрель 2010
| janesmiling
| | | |
| сообщений 569 |
|
|
Анюта, а зачем Вам покупной лук, если есть домашний в красивых косах?.. Покупной лук всегда хуже своего, это совсем почти не лук…
|
|
|
11:39 30 Апрель 2010
| Anyta
| | | |
| сообщений 660 |
|
|
janesmiling пишет:
Анюта, а зачем Вам покупной лук, если есть домашний в красивых косах?.. Покупной лук всегда хуже своего, это совсем почти не лук…
Так это у мамы домашний:) а она далекооо!
|
|
|
|
|
21:38 30 Апрель 2010
| Marina
| | | |
| сообщений 268 |
|
|
такой лук вмето украшения в кухне можно вешать, даже искусственный я как-то видела в отделе промыслов народных мы еще посмеялись, что надо же, нет лука, так его копия украшать кухню будет. Над батареей ему самое лучшее место храниться и он не прорастает. А магазинный так не слптешь. Перья короткие. И тогда, сколько помню когда в гости заходила, в капроновом чулке висят луковицы, аккуратно шариками уложенные.
|
|
|
22:35 30 Апрель 2010
| ogorodnik
| | | |
| сообщений 240 |
|
|
Сообщение редактировано 22:40 - 30 April 2010 пользователем ogorodnik
Если в лук все-таки попала влага, он начнет мокреть, и могут мошки появиться. Тогда можно перед хранением подержать его над огнем (как сальце) подпалить кончики ростков или со стороны корней. И прорастать лук не будет, и сохраниться в лучшем виде.
|
|
|
0:06 3 Май 2010
| Inna
| | | |
| сообщений 229 |
|
|
Сообщение редактировано 0:14 - 3 May 2010 пользователем Inna
Всё сушить надо предварительно до тех пор, пока влага не уйдет. А в капроновом чулке и правда лук хранят, забылось как-то, потому что с рынка часто покупаем 
|
|
|
20:33 3 Май 2010
| natalia
| | | |
| сообщений 624 |
|
|
У меня в этом году целая плантация под лук отведена, около сотки. Должен лук вырасти на несколько семей. Вот интересно, что можно делать в процессе выращивания репчатого лука, чтобы он дольше хранился? Его как-то вовремя надо прекращать поливать. Я обычно перестаю поливать, как только зеленые перышки начинают ложиться. Может, еще есть какие-то хитрости?
|
|
|
22:44 4 Май 2010
| Marina
| | | |
| сообщений 268 |
|
|
Где-то за месяц до уборки луковиц, его надо перестать поливать, тогда луковицы смогут дозреть. Листья лука содержат в два раза больше воды, чем листья капусты и помидоров. Поэтому лук чувствителен к поливу. Самое главное вот что: лук поливают в мае и июне раз в неделю. При (примерно) 23-25 градусах поливают 2 раза в неделю до 8-10 л на один квадратный метр. В июле нужно остановить полив, потому лук дозревает. Поливать нужно аккуратно, так как можно поранить листья.
|
|