| Пользователь | Сообщение |
|
16:46
7 Апрель 2011
|
paprik
| | | |
| сообщений 62 |
|
|
Ребята, первые витамины появились на рынке - вчера купили черемшу (это такая зеленая травка, похожая на листья ландышей с запахом чеснока). Она очень полезная.
|
|
|
16:53
7 Апрель 2011
|
gayok
| | | |
| сообщений 20 |
|
|
Ух ты, а я и не знала, что ее можно есть. Думала, это цветы какие-то. ПОдскажите, пожалуйста, что готовять из этой черемши, может, хороший рецептик подкинете?
|
|
|
16:57
7 Апрель 2011
|
paprik
| | | |
| сообщений 62 |
|
|
Из черемши готовят в основном салаты. Самый простой рецепт - такой же как и с зеленым луком. Пару пучков черемши, на каждый где-то по 2,5-3 отварных яйца, все это порезать, чуть-чуть посолить и заправить сметаной или майонезом, кто что предпочитает.
|
|
|
17:25
7 Апрель 2011
|
gayok
| | | |
| сообщений 20 |
|
|
Сенкс. Обязательно попробуем приготовить такой салатик. И еще, скажите, чем так полезна черемша. И это ее правильное название - или есть какое-то более научное?
|
|
|
17:30
7 Апрель 2011
|
paprik
| | | |
| сообщений 62 |
|
|
Иногда черемшу еще называют медвежим или диким луком. Главная ее польза - это витамин С. В черемше его больше в десять раз чем в в плодах лимона или апельсина, также в ней содержится эфирное масло и другие вещества, она обладает фитонцидными свойствами.
|
|
|
14:27
4 Май 2011
|
Marina
| | | |
| сообщений 268 |
|
|
Черемша обладает Острым вкусом и придает обычным блюдам или овощным салатам новый вкус. Небольшие ярко-зеленые листочки промывают, дают стечь воде и тонко нарезают, добавляя к основным составляющим блюд. салаты можно поспать как орешками, так и подавать со сметаной. Можно подавать черемшу к вареной рыбе, или мясу, делая овощную заправку или салатик. Можно также черемшу добавлять к супу из зелени вместо зеленого лука.
|
|
Вход
Регистрация
Форумы
4567 8
Sitemap